AUFGEDECKT: Frischeier bei SPAR ohne verpflichtende Eierkennzeichnung verkauft

Auf einen Blick:

• Kennzeichnungspflicht verletzt: In mehreren SPAR-Filialen wurden Frischeier ohne den gesetzlich vorgeschriebenen Erzeugercode verkauft – ein klarer Verstoß gegen EU-Vorgaben.
• Verantwortung abgeschoben: SPAR macht einen technischen Fehler beim Lieferanten Scheibenreif geltend – doch Kontrollen dürfen nicht externen NGOs überlassen werden.
• Schwerwiegende Folgen: Falsch deklarierte Eier untergraben nicht nur das Vertrauen der Konsument:innen, sondern können auch schlechte Haltungsformen fördern.
• Kampf für mehr Transparenz: Wir fordern strenge Kontrollen und ein verpflichtendes Haltungskennzeichnungssystem für alle tierischen Produkte – über das Ei hinaus.

Ungekennzeichnete Eier in SPAR-Filialen

Gleich in mehreren SPAR-Filialen wurden massenhaft lose Frischeier verkauft, die nicht nach dem geltenden Eier-Kennzeichnungs-System der EU gekennzeichnet waren. Stattdessen fand sich auf den Eiern lediglich ein Mindesthaltbarkeitsdatum.

Nachdem wir SPAR mit unserer Aufdeckung konfrontierten, kontaktierte SPAR den betroffenen Lieferanten – die Firma Scheibenreif. Dort wurde, so Spar, ein technischer Fehler bei der Kennzeichnung eingeräumt: entweder die Stempelfarbe wurde nicht korrekt aufgetragen oder die (täglich zu kontrollierende) Maschine sei fehlerhaft eingestellt. Der Lieferant hat Spar zugesichert, die Maschinen zu überprüfen und die korrekte Kennzeichnung umgehend sicherzustellen.

Unabhängig von der Ursache, Fakt ist, dass Verstöße nicht erst durch externe Kontrollen von NGOs auffallen dürfen. Die Verantwortung für die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben liegt klar bei den Handelsketten und ihren Lieferanten

Falsche Eierkennzeichnung schädigt Tierwohl

Unsere Aufdeckung ist nicht der erste „Einzelfall“, wo ein vermeintlicher Fehler der Lieferanten erst durch Externe ans Licht gekommen ist: Im November 2021 entdeckte beispielsweise ein Konsument, dass in einer niederösterreichischen BILLA Plus-Filiale Eier der Marke „Da komm ich her! Freilandeier“ verkauft wurden, obwohl sie laut aufgedrucktem Code aus Bodenhaltung stammten. REWE erklärte, dass es beim Lieferanten zu einer unbeabsichtigten Vermischung von Freiland- und Bodenhaltungseiern gekommen sei.

Nicht nur Konsument:innen werden in solchen Fällen getäuscht, auch für das Tierwohl in der Landwirtschaft ist das ein massiver Missstand. Ist die Kennzeichnung unzureichend und wird nicht ausreichend kontrolliert, können auch falsch gekennzeichnete Eier aus besonders schlechten Haltungsformen auf den Markt kommen. Obwohl Konsument:innen dann zu einem Produkt aus besserer Tierhaltung greifen wollen, fördern sie unwissend die Nachfrage nach schlechteren Haltungsformen.

Haltungskennzeichnung für Transparenz und Tierwohl

Gerade zu Ostern, wenn der Eierkonsum besonders hoch ist, ist Transparenz für Konsument:innen entscheidend. Die europaweite Eierkennzeichnung (der sogenannte „Erzeugercode“) gilt seit über 20 Jahren und ist ein wichtiger Schritt hin zu mehr Transparenz – solange effizient kontrolliert wird.

Anders als bei Fleisch und Milch enthält die Eierkennzeichnung dabei eine Haltungskennzeichung:

• 0 = Ökologische Freilandhaltung (Bio)
• 1 = Freilandhaltung
• 2 = Bodenhaltung
• 3 = ausgestaltete Käfighaltung

Die Haltungskennzeichnung wird gefolgt von der Länderkennung (z. B. AT für Österreich) und der Betriebsnummer, die den genauen Herkunftsbetrieb identifiziert. Optional wird noch das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) aufgedruckt.

Eierkennzeichnung ermöglicht bewusste Kaufentscheidungen

In Österreich ist die Käfighaltung glücklicherweise komplett verboten. Österreichische Frischeier aus Haltungsform 3 sind hierzulande damit aus den Regalen der Supermärkte verschwunden. Anders ist es im Rest der EU: Dort leben Hühner häufig immer noch stapelweise in winzigen Drahtkäfigen. Ein Importverbot für solche Käfigeier gibt es aber auch hierzulande nicht.

In Österreich wurde zusätzlich zur Eierkennzeichnung die Österreichische Eierdatenbank eingerichtet. Damit soll eine freiwillige (aber bereits in verschiedenen Gütesiegel-Programmen verpflichtende) Rückverfolgbarkeit der Eier gewährleistet werden. Diese Datenbank erfasst etwa 90 % der Frischeier am Markt. Konsument:innen können damit mittels der Eierkennzeichnung auf dem Ei, Informationen über die Herkunft und Haltungsform abrufen. ​

Was Konsument:innen tun können

Beim Eierkauf sollten Konsument:innen unbedingt auf die Eierkennzeichnung achten. Wer Eier ohne diesen Code entdeckt, wird gebeten, Fotos zu machen und die Fälle zu melden – entweder an uns von Tierschutz Austria (eierkennzeichnung@tierschutz-austria.at) oder an die zuständige Lebensmittelaufsichtsbehörde. Eine Übersicht gibt es unter www.ages.at.

Helfen Sie uns, Tierleid aufzudecken

Dass Eier ohne ordentliche Kennzeichnung in unseren Supermärkten landen, darf nicht passieren. Wir decken Missstände auf, kämpfen für Transparenz und setzen uns aktiv für besseren Tierschutz ein. Doch dafür brauchen wir Ihre Hilfe!

Mit einer Spende für unsere „Pfoten-Politik“ geben Sie uns die Möglichkeit, auch weiterhin unabhängig zu kontrollieren, aufzuklären und politisch Druck zu machen. Lassen Sie uns gemeinsam dafür sorgen, dass Tierschutzgesetze eingehalten werden und Tiere besser geschützt sind!